Logo Front breit2
WappenV3

Fleischverkauf

Hochlandrindfleisch – ein ganz besonderer Genuss

Das Schottische Hochlandrind wächst im Gegensatz zu anderen Rinderrassen wesentlich langsamer und wird extensiv gehalten, dadurch entwickelt sich ein Fleisch von erstklassiger Qualität. Die Tiere werden nicht gemästet, sie bekommen außer Heu und Heulage kein weiteres Zusatz- oder Kraftfutter. Erst ab einem Alter von etwa 30 Monaten ist das Schottische Hochlandrind schlachtreif. Dabei legen wir großen Wert auf einen schonenden Transport und eine stressfreie Schlachtung.

Das Fleisch vom Hochlandrind ist besonders fein- und kurzfasrig, gut marmoriert und enthält nur wenig Fett und Cholesterin. Besonders hoch ist der Anteil an hochwertigem Protein, Eisen und der Gehalt an wertvollen Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren. Darüber hinaus enthält es viele Spurenelemente, Vitamine und Enzyme, weshalb es somit vorzüglich für die Diätküche geeignet ist.

Der köstliche Eigengeschmack des Fleisches kann nicht beschrieben werden. Wer ihn erfahren will, muss davon kosten. Wir bieten Ihnen daher die Möglichkeit 10kg Rindfleischpakete direkt von uns zu kaufen. Vorbestellungen werden vorab gerne telefonisch angenommen. Das Fleisch ist fertig vakuumiert und kann direkt zubereitet oder eingefroren werden.

Wir bieten folgende Produkte vom Schottischen Hochlandrind an:

  • gemischte 10kg Pakete (zu 13€/kg) mit folgendem Inhalt:
    ~3,5kg Rinderbraten
    ~2,5kg Rinder-Suppenfleisch
    -1,5kg Rinder-Hackfleisch (3x500g)
    -1,0kg Rinder-Gulasch
    -4 Steaks
    -4 Rouladen
  • Rinderlende
  • Rinderleber
     
  • Auf Vorbestellung erhältlich:
    -Rindersalami
    -Pfeffer-/Chilibeißer
    -Hamburgerscheiben 8 Stück
    -Rinderbratwürste/Rindswürste
    -Rinder-Leberkäse
    -Rinder-Hackbraten in der Dose
PA300989
Fleisch

Fleischpaket vom Schottischen Hochlandrind

verschiedene Produkte vom Schottischen Hochlandrind

Hier können Sie auch unseren Fleisch-Flyer herunterladen.

Wir schlachten regelmäßig, Vorbestellungen werden gerne unter 0160/944 60 167 oder über Email entgegengenommen.

Unsere Adresse:

Norman und Steffi Belz
Sternheckenweg 16
97794 Rieneck

Tel.: 0160 944 60 167
Email: info@black-highland-ranch.de


[Impressum]